Costalago IGT Rosso Veronese Cantina Zeni

Artikelnummer
624115-20
EAN
8005369000946
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
10,50 
 
Preis je Liter: 14,00 €
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Blumiger Duft mit Noten an reifen Früchten. Weinig, weicher Geschmack und lang anhaltend im Abgang.

Hersteller
Cantina Zeni
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Venetien (Veneto)
Reb­sorte
70% Corvina, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Klassi­fikation
Indicazione Geografica Tipica
Kork (Verschlussart)
Plastikkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2020
Servier­temperatur
18-20 °C
Alkohol­gehalt
13,8%
Rest­zucker
7 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,8 Gramm je Liter
Ausbau
im neuen und gebr. Barrique
  • Farbe: tiefes Rubinrot
  • Bukett: blumige Aromen mit Noten von reifen Früchten
  • Geschmack: weinig, weich und anhaltend
  • Wein, der am besten innerhalb von 4 Jahren genossen werden sollte, serviert bei einer Temperatur von 18-20°C
  • Empfohlen zu Nudelgerichten mit Sauce, dunklem Fleisch vom Grill, Wild, Käse

Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: Hügelland moränischen und vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 100 dz/ha Weinlese: selektive Handlese der besten Trauben, die kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden
Weinbereitung: traditionelle Gärung mit Maischung in Kontakt mit den Schalen über 2 bis 3 Wochen (im Laufe des Monats November)
Ausbau: etwa 12 bis 24 Monate in Eicheholzfässern je nach Jahrgang und kurze Zeit in Edelstahlbehältern

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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