Costalago IGT Rosso Veronese Cantina Zeni

Artikelnummer

624115-21

EAN

8005369000946

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

10,⁵⁰ €

 

Preis je Liter: 14,00 €
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Blumiger Duft mit Noten an reifen Früchten. Weinig, weicher Geschmack und lang anhaltend im Abgang.

Hersteller

Cantina Zeni

Erstinverkehrbringer

kocherimport.de

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Venetien (Veneto)

Reb­sorte

70% Corvina, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

Klassi­fikation

Indicazione Geografica Tipica

Kork (Verschlussart)

Plastikkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2021

Servier­temperatur

18-20 °C

Alkohol­gehalt

13,8%

Rest­zucker

7 Gramm je Liter

Säure­gehalt

5,8 Gramm je Liter

Ausbau

im neuen und gebr. Barrique

• Farbe: tiefes Rubinrot
• Bukett: blumige Aromen mit Noten von reifen Früchten
• Geschmack: weinig, weich und anhaltend
• Wein, der am besten innerhalb von 4 Jahren genossen werden sollte, serviert bei einer Temperatur von 18-20°C
• Empfohlen zu Nudelgerichten mit Sauce, dunklem Fleisch vom Grill, Wild, Käse

Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: Hügelland moränischen und vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 100 dz/ha Weinlese: selektive Handlese der besten Trauben, die kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden
Weinbereitung: traditionelle Gärung mit Maischung in Kontakt mit den Schalen über 2 bis 3 Wochen (im Laufe des Monats November)
Ausbau: etwa 12 bis 24 Monate in Eicheholzfässern je nach Jahrgang und kurze Zeit in Edelstahlbehältern

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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