Intensiv, mit Kakao- und Röstnoten, floralen Aromen und fruchtiger Frische.
Dom Pérignon Vintage 2015 ist ein Champagner, der durch außergewöhnliche Klima-Kontraste geprägt ist.
Das Jahr begann mit einem kalten Frühjahr, gefolgt von einer langen Hitze- und Trockenperiode bis Ende August.
Die Weinlese startete am 7. September bei strahlendem Sonnenschein und brachte Trauben von bemerkenswerter Großzügigkeit und Ausgewogenheit hervor.
Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ruhige Kraft und eine markante taktile Präsenz aus.
Die Struktur des Weins ist horizontal, breit und gerade, was seine leuchtende Schlichtheit widerspiegelt.
Geschmacklich bietet er intensive Kakao- und Röstnoten, die durch florale Aromen von Lindenblüten, Jasmin und Pfingstrosen ergänzt werden. Gewürze wie Anis und Kardamom sowie fruchtige und pflanzliche Frische mit einem Hauch von Orange und grüner Papaya runden das Profil ab.
Dom Pérignon Vintage 2015 verspricht ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Finesse inspiriert.
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