Rochelt Wilde Vogelbeere

Artikelnummer
400769-15
EAN
9120013510196
Menge
1 Flasche á 0,350 l
Inhalt 0,35 l
Preis
335,00 
 
Preis je Liter: 957,14 €
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Großartige Frucht, kernige und wild- würzige Nase. Am Gaumen dichte und sehr würzige Struktur. Tolle Länge. Nuancenreich mit reifer Balance.

Hersteller
Brennerei Rochelt GmbH
Erstinverkehrbringer
BOTTLES Feine Weine & Destillate KG
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Tirol
Jahr­gang
2015
Alkohol­gehalt
52%

Wir verwenden ausschließlich wild wachsende Vogelbeeren, beheimatet im Baltikum und Finnland. Per Hand geerntet werden die Beeren gereinigt, gefroren und automatisch nach Farbe und Größe sortiert. So stellen wir sicher, dass nur fehlerfreie und vollreife Beeren bei uns eingemaischt werden. Etwa 45 kg Vogelbeeren benötigen wir für einen Liter des begehrten Herzstücks. Nach mindestens neunjähriger Lagerung ist unsere Wilde Vogelbeere reif und kräftig, mit harmonischen Bitter- und Marzipannoten am Gaumen und zarter Süße im Abgang. Verkostungsnotiz: "Großartige Frucht, kernige und wildwürzige Nase. Am Gaumen große Intensität und perfekte Struktur. Nuancenreich mit reifer Balance. Tolle Länge. Top!"

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