Rochelt Weichsel (Sauerkirsche)

Artikelnummer

400756-09

EAN

9120013510066

Menge

1 Holzkiste á 0,700 l

Inhalt 0,7 l

Preis

273,⁰⁰ €

 

Preis je Liter: 390,00 €
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Rotfruchtige Nase, fleischig-saftig, dazu feinstes Marzipan. Wunderbar füllige Textur am Gaumen. Herrlicher Abgang mit fester Präsenz. Top!

Hersteller

Brennerei Rochelt GmbH

Erstinverkehrbringer

BOTTLES Feine Weine & Destillate KG

Ursprungs­land

Österreich

Anbau­region

Tirol

Jahr­gang

2009

Alkohol­gehalt

50%

• Animierend frische Nase, blitzsauber und spritzig mit komplexen Noten von Kirsche und Weichsel, trockene Stilistik.
• Total schöne Frucht am Gaumen. Dichter, voller Körper, komplexe Balance getragen von herber Mandelnote und spritziger Säure.
• Totale Fruchtigkeit im Abgang, herzhaft mit klarer Typizität. Animiert zu einem weiteren Glas - davon brauchts mehr.

Die Weichsel, auch Sauerkirsche genannt, zeichnet sich durch ihr saftiges, süßsäuerliches und wohlschmeckendes Fruchtfleisch aus. Rochelt Schnaps ist eine Komposition aus drei erlesenen Süßweichselsorten. Kultiviert in den sonnigen Regionen der südlichen Steiermark werden die Kirschen bei optimaler Reife per Hand gepflückt. Rochelt maischt die Ernte schonend direkt vor Ort ein.

Nach zweimaligem Brennen der natürlich vergorenen Maische reift das gewonnene Herzstück mindestens acht Jahre.

Dieser Weichselschnaps besticht durch frische Fruchtaromen, feine zimtartige Noten und einem leichten Bittermandelton.

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